Servicios
Catálogo web abierto (app disponible)
Acceso abierto a un catálogo con más de 30,000 productos y servicios de +300 proveedores para los clientes asociados a Coperama. También se ofrece una herramienta de eProcuremente para consultar y comprar on-line todo lo que los hoteleros desean en las áreas de F&B, OS&E, Servicios and FF&E.
- +30,000 productos y servicios
- +300 proveedores
- Herramienta eProcurement abierta
- Disponible en Web y App Android
HUB de Compras: Suscripción a Tenders conjuntos y Tenders ad-hoc
Clientes de gran volumen de compra con ánimo de compartirlo con otros compradores son bienvenidos en el Club de Compra de Coperama. Para pertenecer al Club de Compra es necesario suscribirse al concurso de una categoría de compra, aportar el volumen y comprometerse a cumplir el pliego de condiciones acordado. No obstante, no es necesario ser miembro de Coperama por lo que los concursos están abiertos a todos los compradores que hayan solicitado participar en un concurso (ver calendario de concursos) y que Coperama haya aprobado su participación.
Asimismo, Coperama ofrece en exclusiva para sus clientes un servicio de concurso privado ad-hoc para sus propias necesidades, realizado con las herramientas tecnológicas de eSourcing y con las garantías de transparencia y conocimiento del equipo de Coperama.
- Suscripción al tenders sin necesitad de ser Asociado a Coperama
- Construcción de condiciones finales por parte de cada suscriptor sobre el precio neto del concurso.
- Calendario de concursos
- Tenders ad-hoc en exclusiva para Asociados
- Concursos y subasta
Asesoramiento estratégico en Category management, Control del gasto y Adaptación a norma europea de compras
Los ahorros en el área de compras están en negociar bien pero también en comprar lo que se necesita de acuerdo a los servicios ofrecidos a los clientes y huéspedes. Coperama te ayuda también a ser influyente en tu organización identificando las partidas de gasto más relevantes en tu cuenta de resultados, analizando con detalle las categorías que las detallan y optimizando las necesidades de compra para cubrir las expectativas del cliente, sin renunciar a la calidad pero sin sobrecostes.
Coperama pone a tu disposición la experiencia de su equipo en materia de compras para ayudarte a organizar y optimizar con procesos las compras de tu Compañía porque formamos parte de tu equipo.
Este servicio se ofrece para categorías concretas o bien para proyectos de revisión integral del gasto y organización de las compras a través de inplants de Coperama en tu organización.
- Análisis del control del gasto
- Gestión de categorías de compra
- Optimización necesidades
- Equipos de consultores de compras
Consultoría en el proceso de externalización de servicios de personal
Coperama ha participado en el proceso de externalización de servicios puramente hoteleros como housekeeping en más de 50 clientes. Gracias al conocimiento adquirido y de la mano de los proveedores homologados más preparados para cada servicio, Coperama te ayudará en la toma de decisión y puesta en marcha del servicio externalizado que permite la variabilización de costes importantes que se adaptan mejor a la demanda hotelera.
- Amplia Experiencia en outsourcing
- Pool de proveedores homologados
- Proveedores especialistas por área
- Variabilización costes, adaptacion a la demanda
Optimización costes de lavandería por revisión del Coste Total de Operación (TCO)
Otras de las grandes partidas de gasto relevantes en nuestros clientes, en la que Coperama tiene amplia experiencia, es el servicio de Lavandería.
El precio del lavado de ropa es una variable a contemplar, pero ¿estamos seguros si nos conviene hacer renting o comprar ropa?, ¿si la ropa utilizada es optima en gramaje, composición, tamaño…?¿los juegos de ropa utilizados están bien dimensionados al servicio ofrecido?¿Podría modificar el flujo de ropa para reducir costes? Si tienes dudas, Coperama te ayudará a despejarlas analizando el TCO con nuestros Partners especialistas en servicios de lavandería.
- Análisis Coste Total de Operación (TCO)
- Definición de producto acorde a servicio a prestar
- Definición de cantidades óptimas
- Revisión de flujos y procesos
- Valoración de ahorros
Breakfast Pack Review: Asesoramiento en la definición de Desayunos
Si buscamos un producto hotelero común en todos nuestros clientes, a parte del alojamiento, este es el Desayuno. Por otro lado, si preguntamos a los huéspedes que es lo que más valoran de su estancia en un hotel, el desayuno está en las primeras posiciones.
Por este motivo, en Coperama nos hemos centrado en ayudar a nuestros clientes a elaborar un Desayuno que ayude a posicionar la percepción del cliente en el nivel de calidad deseado y controlando el coste.
Si deseas revisar el Desayuno que ofreces a tus huéspedes con nuestra ayuda, solicita este servicio a tu gestor de cuenta para adaptar una carta al coste deseado y te enseñaremos como controlarlo.
- Desayuno equilibrado
- Adaptado a las expectativas del cliente
- Control del coste
- Aumenta la satisfacción del cliente
Pack de Mantenimiento
Optimización o Gestión integral de los contratos de mantenimiento Preventivos y Normativos para reducir Correctivos.
¿Conoces las acciones que se realizan bajo los contratos de mantenimiento que tienes contratados?¿Sabes si son correctos y cumplen con la legislación actual?¿Has visto reducción en el gasto de mantenimiento por la buena gestión de los contratos?
En Coperama te ayudamos a contratar los servicios que realmente necesitas, a alinear los vencimientos de los contratos, eliminar redundancias entre contratos y si lo deseas a contratar un pack integral de servicios.
- Control del gasto mantenimiento
- Cumplimiento normativas
- Servicios a la carta o gestión integral
- Alineación vencimiento contratos
- Revisión servicios contratados
Proyectos de Obras y Reformas Llave en mano
Los proyectos de instalaciones, obras y reformas en un hotel son habituales, no obstante, la función de compras en estos casos es compleja: se realizan tareas nuevas para el comprador, se requiere la intervención con muchos interlocutores técnicos (industriales, subcontratas, técnicos, jefes de obras, diseñadores, …), es necesaria una planificación muy ajustada para evitar tener inoperativo el establecimiento más de lo necesario, y todo ellos sin dejar de lado las tareas del día a día…
Las más de 50 obras y reformas en las que ha participado Coperama le dotan de conocimiento de mercado necesario para guiarte en la contratación, tanto de contrataciones de partidas concretas de obras, como de proyectos integrales.
Coperama buscará la mejor opción para ti desde la etapa de diseño hasta la última certificación de obra, pasando por la gestión del proyecto.
- Diseño del proyecto
- Contratación de partidas o gestión integral
- Project management
- Certificaciones
Club Coperama - Beneficios para empleados
Las empresas de hoteleras tienen un estrecho contacto con el huésped, y aunque cada día más la tecnología interactúa con el cliente, los empleados y su vocación continúan siendo el alma de los hoteles.
Por otro lado, nuestro otro Partner, el proveedor, también se mueve gracias a la profesionalidad y dedicación de sus empleados para hacer que la experiencia de compra sea positiva en todo momento.
De esta manera, en Coperama también queremos ofrecer El Club Coperama, un servicio dedicado a ellos, el motor de nuestros negocios.
El Club Coperama es un beneficio social ofrecido en exclusiva a los clientes y proveedores de Coperama que quieran ofrecerlo a sus empleados. Desde el portal de compra www.clubcoperama.com se tiene acceso a ofertas y promociones especiales negociadas para el empleado para que sienta que pertenecer a una gran empresa como la tuya tiene más ventajas aún.
- Portal de compra on-line
- Fácil gestión a través de códigos promocionales
- Beneficio social
- En exclusiva para el colectivo de empleados de Clientes y Proveedores de Coperama
